Hyssopへお越しください

【店名】
Hyssop

【住所】
600-8022 京都府 京都市下京区稲荷318-6

【TEL】
075-352-3728

【公式HP】

Hyssop

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吹き抜けのテラス席や、まるで植物園にいるようなグリーンに溢れた心地よい店内で、野菜を中心としたヘルシーなお料理をお楽しみいただける、ヴィーガン、ベジタリアンフレンドリーのカジュアルレストラン。
野菜をはじめとする食材は、地元京都の生産者さんを中心に仕入れ、その素材の特徴を活かすシンプルな調理法で、ランチ・ブランチからディナーまで1日を通して提供する食事やカクテルに使用しております。

With an atrium terrace and a comfortable interior filled with greenery that makes you feel like you’re in a botanical garden, A vegan and vegetarian-friendly casual restaurant where you can enjoy healthy dishes centered on vegetables.
Ingredients such as vegetables are procured mainly from local Kyoto producers, and using simple cooking methods that take advantage of the characteristics of the ingredients, we use them in meals and cocktails served throughout the day, from lunch and brunch to dinner.